Bar Sapuru

坐在吧檯前，聊聊當下想喝的風味或基酒，再由調酒師為你調製一杯，是造訪 Bar Sapuru 的樂趣之一。除了經典的 Sidecar，也有使用龍舌蘭的 Ice Breaker 等調酒，每一杯都俐落而細緻，適合慢慢品飲。店內另供應啤酒、葡萄酒與烈酒等，能依照心情選擇。

店內設有栃木吧檯，空間氛圍沉靜而舒適。雖有正統酒吧的沉穩格調，卻不會讓人感到拘謹；加上調酒師親切的待客方式，即使獨自前來，也能自在地坐下來放鬆。

Bar Sapuru 位於中野5丁目的大樓2樓，週一至週六從19營業至隔天清晨3。店內提供桌邊服務與餐點，也接受信用卡付款。若想在夜深時找個安靜角落喝一杯，這裡是不錯的順道造訪之處。